環氧乙烷滅菌器是如何滅菌的
其實,環氧乙烷滅菌器作為一種滅菌設備,在許多地方都需要應用它。環氧乙烷滅菌器在滅菌時,主要是利用環氧乙烷氣體進行滅菌,且具有殺菌力強、殺菌譜廣,可殺滅各種微生物包括細菌芽孢。多數不宜用一般方法滅菌的物品均可用環氧乙烷消毒和滅菌。環氧乙烷氣體穿透力強,可對包裝好的物品進行滅菌。但不適于食品、液體、油脂類、滑石粉和動物飼料等的滅菌。
環氧乙烷是一種廣譜滅菌劑,可在常溫下殺滅各種微生物,包括芽孢、結核桿菌、細菌、病毒、真菌等。環氧乙烷滅菌器的滅菌原理是,環氧乙烷能與蛋白質上的羧基、氨基、硫基和羥基產生烷基化反應,代替上述各基團上不穩定氫原子,而構成一個帶有羥乙基根的化合物,這個化合物破壞了微生物重要代謝反應中所必需的反應基,影響細菌酶的作用而使微生物死亡。
市場上滅菌器的種類有很多,環氧乙烷滅菌器只是其中的一種。但環氧乙烷滅菌器并沒有受到太大的影響,依然有著廣泛的應用。這主要是由于環氧乙烷滅菌器本身具備一些其它滅菌器不具備的優點,如可用于不耐高溫、不耐濕物品的滅菌;穿透性強,滅菌效果好;適用范圍廣,對物品損傷??;包裝材料要求低,便于儲存運輸;監測措施完善。