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21世紀是生物世紀
上個世紀末期,世界上很多有識之士提出:21世紀將是生物的世紀。所謂的生物世紀,一是生命科學技術。生命科學技術就是我們現在說的克隆技術、轉基因技術,這些技術給人類帶來了很多好處,促進了生產力的快速發展,尤其是轉基因技術,帶來了生物史上的變革。二是生物質。由于地球上的礦物資源不斷減少,這些資源一旦用盡,就需要靠生物質。生物質材料主要由碳元素、氫元素、氧元素組成,而原油、煤炭的主要成分也是碳元素、氫元素和氧元素,從理論上講,他們富含的元素相同,分子結構也一樣,所以能通過化學手段去轉化。未來要靠生物質來制造化學品,靠生物質去替代原油,去制造各種生物質能源,這是大勢所趨。
經過本世紀十幾年的發展,生物世紀的曙光已經出現。表現在:
1)生命科學領域的重大成就。這從我們的農產品、人類的生命科學領域都能看出;
2)生物質的化學利用。如安徽某清潔能源公司,就是把生物質材料先提煉出半纖維素,再提木質素,木質素提完再來做纖維,這就是對生物質利用。這僅僅是我們這一領域一個好的開端。從循環經濟的角度來講,生物質應用的前景是非常廣闊的。
當前竹產業的問題及解決對策
當前竹產業面臨很多困難。一方面,美國的金融危機和歐洲的債務危機給世界經濟的發展帶來很多不穩定的因素,而我們的竹材加工企業很多都依靠國際市場。另一方面,隨著人民幣升值,用工成本也大幅度增加,且還有不斷上升的趨勢。因此,企業需要應對來自各方面的挑戰。據調查了解,今年很多企業都比較困難,但是也有企業做得很好的。這就給我們帶來一個反思。為什么有的企業做得好?原因主要有幾個方面:
第一,優化產品結構。浙江某企業過去以生產竹地板為主,一直舉步維艱,最近轉型生產竹木復合集裝箱底板,情況有所好轉,并且現在已形成一定的生產規模,將來只要找準市場位置,還將繼續發展壯大。還有寧波的一家企業,長期從事各種竹制品的生產,最近與宜家合作,開始進入家具市場,做得也不錯。慶元也有一些企業發展不錯的。
竹產業到底應該怎么發展?首先就是要調整過去以生產竹地板為主的情況。因為竹地板行業由于建筑業的逐步規范,以及樓市調控政策的影響,規模已有所縮小;再加上國際經濟大環境不佳,以及木地板行業的沖擊,發展比較困難;另外,竹材加工自身也存在勞動密集的問題,隨著勞動力成本的上升,也給行業帶來很大的沖擊,并且這一沖擊的影響還將逐步顯現。因此,竹地板企業要優化產品結構,要有部分企業利用材料去轉移,去做別的竹制品,如砧板、小型竹家具等,去替代木材做各種各樣的產品,不一定都要去做大家具。目前用竹材做大家具還需要一定的過程,因為我們的傳統家具都是木制的,一下子替換成竹材,消費者也接受不了。市場的開發和培育需要一個過程,由小的竹制品做起,慢慢做大。因此,竹材加工企業今后幾年一個很重要的任務就是優化產品結構。在優化產品結構的基礎上,提高加工過程的自動化和機械化程度,降低勞動成本。
第二,提高竹材的利用率。目前竹材利用率較低也是一個問題。要發展以竹子為材料的生物質炭。生物質炭的用途較廣,產品附加值較高。最近各地炭的價格較高,達到4700元左右一噸,而一般3噸竹子可做成1噸炭。產品可用于室內燒烤、家庭取暖等,前景廣闊。現在有很多企業已經開始嘗試,做竹筷的同時做炭,把竹材廢料加工成炭,已有成功的典范,這是未來企業發展的一個方向。通過發展循環經濟,搞綜合利用。
第三,鼓勵生產各種竹制品。竹制品生產主要依靠利用竹子的自身特性,要充分利用竹子的特性來發展竹制品。比如竹筷,木材做筷子較困難,而竹材則較容易。這樣比較起來,竹子就比木材具有優勢,也符合竹子加工的特性。另外,把竹制品的廢料加以利用。竹子適合生產各種日常生活制品。我國自古以來就習慣把竹子做成各種生活用品,如竹筷、竹席,或各種休閑用品,如靠椅、躺椅,我們今后要發揚一些傳統的利用方法,融合現代科學技術,就能做得更好。這個行業不一定一味的求大,要求效益高,可持續發展。
第四,注重產品創新。目前,已有部分企業轉型生產竹家具。家具包含兩個方面,一是純粹的家具,二是家庭居住環境的裝飾,如線條、門、貼面等。如浙江的大莊、永裕等企業,已經做了很多大的工程項目。這的確是一個方向。因此不要局限于家具,要把家具生產擴大到兩個領域:各種家具和家庭裝修。如門就可以用竹材來做,可以做成仿紅木的顏色,而且竹子的一些優勢也可以在這里表現出來,一個是強度,一個是顏色,且成本與現在的門比起來,還是有競爭力的。在這方面也有一些成功的范例,所以企業在轉型過程中需要不斷的創新。
第五,加強與其他領域的合作。我們在科學上主張跨學科的交叉和跨學科的融合。企業在轉型的過程中要多關注其他其行業的新技術、新設計,把其他行業的新技術移植到竹材生產中,為傳統竹產業注入新的活力、新的含義。如過去提出竹子與木材結合,現在有可能擴大到竹子與塑料結合、與皮革結合等。學習其他相關行業的先進技術和材料,并把它們有機地融合起來,創造一些新的東西。
科學、客觀地看待竹產業的發展
我們對竹子的看法要一分為二。
一方面,竹子從生物學角度來說是一個很好的資源,竹子生長快,適應力強,能產生非常好的生態環境效應。分布廣,易栽種,為使用提供了很多便利。另一方面,竹子在加工利用上又存在一定的不足,由于其直徑較小,中間空,在工業化利用上是一個勞動密集型產品。
因此,在當前勞動成本不斷上漲的前提下,首先,竹產業在產品結構上要逐漸轉移,從過去大量生產竹地板轉移到生產一些適合竹材特性的產品。二要發展循環經濟產品,加工廢料,開發生物質能源,物盡其用。三要發展竹材的化學用途,如現在開發的竹炭、竹提取液等。根據竹子的特性,揚長避短,發展竹產業。
近年來,各級政府、領導都很重視竹產業的發展,各竹產區也舉辦了很多與竹子、竹產業有關的活動,包括最近宜興竹文化節的舉辦。今年竹文化節一個明顯的變化就是更多強調竹子的文化內涵,提倡在發展竹經濟的前提下,弘揚竹文化、竹藝術。這也是未來發展的一個方向。竹產業的發展需要與時俱進,我們共同期待竹產業的未來更好!

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